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旬の季節にしか味わえない生のりを使って、ご家庭でも簡単に小松屋の味を楽しんで頂きたいと思い考案しました。 甘くないので、納豆やお豆腐、お餅などにお醤油代わりとしても、バタートーストにぬってもおいしい生のりの佃煮です。