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ギョニソ de くるくる☆卵焼き
by ルナ7
ギョニソの《旨み&塩分》で、味付けなしでも、優しい味に☆
コツ、ポイント
初めて作った時、卵の味付けをし忘れたまま、お弁当に持たせてしまって…ところが(薄味な娘には)それがかえってよかったみたいです☆ 時々、ガーリックパウダーを入れたり、ケチャップを別添えしたりもします。お好みの味で、加減して下さい☆
材料
(1人分(卵1コ用卵焼き器・使用))
卵
1コ
魚肉ソーセージ
1本(卵焼き器の幅の長さ)
■
水溶き片栗粉
このレシピの生い立ち
卵焼きのアレンジで☆ ウインナーよりギョニソ好き☆な娘っ子の為に(笑)
1.
卵を割りほぐし、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。 フライパンの幅に合わせて、ソーセージを切る。
2.
ソーセージを〈軸〉に転がしながら、くるくると卵焼きを焼く。少し落ち着かせて(冷まして)から、切る。
https://cookpad.com/recipe/3648986
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