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~春香る~簡単たけのこピラフ
by りょうたくんママ
たけのこを炊いたけれど余っていませんか?飽きてきたらこうして食べきってしまいましょう~!炊飯器で混ぜるピラフはとってもパラパラ☆
コツ、ポイント
具をしょうゆで炒めてもいいですよ^^これだけで和風になります☆
材料
(3人分)
たけのこ(土佐煮)
お好きなだけ
卵
3個
ウィンナー
2本
ハムorベーコン
2枚
玉ねぎ
1/2個
しめじ(などきのこ類)
少し
●米
3合
●バター
30グラム
●固形ブイヨン
3個
塩コショー
少々
三つ葉
適量
このレシピの生い立ち
たけのこの土佐煮をもらいまくってどうにか食べないと。。と思って^^ところがこんなに美味しいものが出来るとは(><)!ん~明日も食べたい!
1.
まずはバターライスを炊きます。●の材料を炊飯器にセットしてスイッチON!!(水は3合目盛りまで)
2.
玉ねぎ、ウィンナー、ハムをじっくり炒めてたけのこ、しめじも合わせて炒めます。
3.
卵をわりほぐし、ふわふわ半熟卵を作っておきます。
4.
バターライスが炊けたら軽く塩コショーしてたけのことしめじ以外の材料をジャーに投入!しゃもじで切るように混ぜます。
5.
お皿に盛ってからたけのことしめじをトッピングします。三つ葉を散らして、出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/364945
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