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エリンギをふつうにバターソテーしようと思ったのですが、 「これもオイマヨにしたらもっと美味しくなるのでは?!」 と、思いつきでやってみました。 ちくわはオイマヨに合うので入れてみました。エリンギだけでもGOODですよ。