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切って乗せるだけ☆めちゃうまサラダ丼♪
by リーダー
大好きなカフェでごちそうになったサラダ丼を真似してみました☆簡単なのにおいしい! チーズの味があたしは大好きです☆材料は一人分です。
コツ、ポイント
もっと健康的に、ご飯を黒米や、玄米にしてもおいしいですよ☆ カイワレや、おうちにある野菜を他にも入れても全然OKです! こんなの入れたらおいしかったよっていうのがあったら、教えてくださいね^^
材料
(1人分)
レタス
1枚
トマト
1/2個
切れてるチーズ(じゃなくても大丈夫です)
4枚
大葉
1枚
あったかいご飯
丼ぶり一杯(食べたい分だけ)
醤油
適宜
わさび
お好みで
このレシピの生い立ち
行きつけのカフェでレギュラーメニューのサラダ丼がとってもおいしかった!もっといろいろお野菜乗ってたけど、メインに感じる味が、このレシピのお野菜&チーズでした☆
1.
レタスは一口大にちぎる。(小さくちぎった方が食べ易いです) トマトとチーズは1cm角に切る。 大葉は千切りにする。
2.
丼ぶりに盛ったご飯の上に、レタス→トマト・チーズ→大葉を乗せる。(結局はぐちゃぐちゃになるので気にならない方は好きなようにどうぞ♪)
3.
醤油を回し入れて、召し上がれ☆ お好みで、わさび醤油にして召し上がってください。
https://cookpad.com/recipe/364969
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