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HB しっとりノンオイル&ノンシュガー
by MAX♡
ノンオイル&ノンシュガーでもしっとりと甘みのあるパンです!
コツ、ポイント
最初から全てをHBに入れています。かぼちゃも皮付きのままでOK!HBに入れる時は、煮物サイズにカットして下さいね! 粉類はお好みでアレンジしてみて下さい。ライ麦もお勧めです。
材料
(1斤)
強力粉
200g
薄力粉
20g
全粒粉
30g
かぼちゃ(皮付きでやわらかくしたもの)
100g
プルーン
7粒くらい
塩
小さじ1
豆乳(無調整)
160cc
このレシピの生い立ち
ノンオイル&ノンシュガーでもしっとりとしたパンが焼けます。プルーンの甘味がいい感じ!何もつけなくても、またサンドイッチでもおいしいです。
1.
HBで全て計量して、ドライイーストは所定の位置へ
2.
早焼きでスタート
3.
しっとり&ふわふわのパンが焼きあがります
https://cookpad.com/recipe/3649969
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