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時短3分!忙しい朝でも豚のしょうが焼き!
by みっきー0505
3ステップ!3分で簡単に美味しいしょうが焼きが出来ます!面倒な計量は最小限でも確実に美味しく出来ます。 油を使いません。
コツ、ポイント
豚肉に均一に火を通す為に、フライパンが冷めた状態でタレと生姜を入れます。 片栗粉を振りかけたら、手早くお肉に絡めてください。
材料
(二人分)
豚肉薄切り
約250グラム
すき焼きのタレ
50cc
生姜のすりおろし
大さじ1 or チューブで約4cm(お好みで)
片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
お料理にチャレンジ中の主人が簡単にできるように考えてみました。
1.
フライパンにすき焼きのタレと生姜を入れ、弱火に掛けます。
2.
フライパンが温まる前に豚肉を広げて並べ入れます。タレが煮たってきたら中火にして、お肉に火を通します。
3.
片栗粉をスプーンでお肉に振りかけて、手早く全体にからめます。お肉にタレが絡んだら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3649991
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