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玉ねぎのフライ
by ★ほのどんママ★
玉ねぎが甘くサクサクもりもり食べられます。子供も大好き!
コツ、ポイント
面倒なので、天ぷらの衣のように、小麦粉や卵を混ぜておきます。 塩コショウの味だけでもいいですが、しょう油に付けて食べても美味しいですよ〜!
材料
(5人分)
玉ねぎ
2個
小麦粉
1カップ
卵
1個
水
50cc程度
揚げ油
適量
塩コショウ
適量
■
爪楊枝
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれていました。
1.
爪楊枝を刺して切り、塩コショウを振る。
2.
小麦粉、卵、水を混ぜ合わせて衣を作り、玉ねぎに付け、パン粉を付けて揚げる。
3.
両面キツネ色になったら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3650015
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