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ほくほくじゃが芋のピカタスープ◇男爵
by ワタリ
じゃが芋使い分け。ピカタを体温まるあつあつスープで!さらなるコク&ボリュームアップ!でお腹も満足スープです。
コツ、ポイント
ピカタの旨みをスープへ移します。ピカタの時とは違う食感を味わって頂けます。
材料
(2人分)
じゃが芋のピカタ*男爵使用
詳しはこちら参照(レシピID : 3499681)
にんにく(薄切り)
1片
玉ねぎ(薄切り)
1/2個(100g程度)
A水
500ml
A顆粒コンソメ
小さじ2
塩・こしょう
少々
パセリ
適宜
このレシピの生い立ち
沢山の種類のじゃがいもが店頭に並んでいます。 どれを使うか迷ってしまう事も多いかと思いますが、それぞれの特性にあわせたじゃがいも料理をご紹介したいと思います。 簡単お勧め多数公開中。
1.
鍋にオリーブ油大さじ1、にんにくを加え弱火で加熱します。
2.
にんにくのいい香りがしてきたら、玉ねぎを加えて炒めます。
3.
2にピカタ(レシピID : 3499681)とA、を加えて煮込み、味を調えたら出来上がり。
4.
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5.
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13.
青果物専門商社の株式会社 ワタリです。 野菜中心のレシピを日々公開中です。
14.
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