いつものドライカレーをひき肉ではなく薄切り肉で作ってみました。たまねぎもみじん切りにしなくていいから簡単!
コツ、ポイント
塩は小さじ3/4入れちゃうと塩辛くなってしまうので気をつけてくださいね。
このレシピの生い立ち
『オージー・ビーフの』コンテスト用に考えました。
1.
たまねぎを半分に切り薄切り、にんにくはみじん切りにする。
2.
フライパンに油、にんにくを入れ火にかけ香りがでたらたまねぎを炒める。全体に油がまわったら牛肉を入れさらに炒める。
3.
2に●を入れ煮詰める。汁気がなくなってきたらりんごをおろしながら入れる。
汁気がなくなったら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/365045
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