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とある島に2年程住んでいました。 地元漁師さんに、カメノテ食べた事あるね?と大きなカメノテを食べ方と共にお裾分けして頂き。 それからと言うもの、美味しすぎて虜に♥♥♥ ゆで方は自分好みに変えてあります。 味噌汁のお出汁にも◎ですが次回に♪