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マドレーヌ専門店のお店で、たまたま手に取ったお店の案内に載っていたマドレーヌのコツ。。。配合はこれが一番いい!って思ったものをのせました。外はさくっと、中はふんわりの最高の歯ざわりをどうぞ御家庭で! また、一日置くと味が落ち着いてしっとり感が増し、違った味わいが楽しめます!