いつものサンドイッチに一手間くわえて、ほっかほかの「ホットサンド」はいかが??もちろん、焼き立てが一番美味しいけれど、冷めても美味しく食べられるので、お弁当にも、おやつにも!
コツ、ポイント
☆具のバリエーションは無限にあります。なあんでも好きな物を挟んで焼いてみよう。電気式のホットサンドメーカーならもっと簡単に出来ると思います。
1.
【具を作る】①半分に切ったジャガイモを一つずつラップに包みレンジ強で5分チンして皮を剥く②キャベツはバターでいためる。①と②とツナ缶を合わせ、ゴマ、塩、胡椒を加え調味する。
2.
パンにはバターを所々置いておく。ホットサンドメーカーにバターを塗り、パンを一枚のせる。
3.
パンの上に具を乗せ、その上にパンをもう一枚のせて、ホットサンドメーカーで挟む。
4.
弱火でじっくり焼く。強火だとこげます。裏表両面をキツネ色になるまで根気よく!!
5.
完成!!焼き立てを食べるならお皿に盛ってもOK。お弁当にするなら、なるべく立てて冷ます(蒸気でべったりしないようにする)。
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