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本場のレシピ♡ハワイアンバターもち
by なみぽり♡
トップ10入り☆★ 食べたらとまらない!おもちのようなケーキのような、バターの風味がおいしいだいすきなスイーツ♪
コツ、ポイント
甘さ控えめです。お好みで砂糖の量を増やしてください。
材料
○もち粉
200g
○砂糖
70g
○ベーキングパウダー
小さじ1/2
バター
40g
☆ココナッツミルク
200cc
☆牛乳
50cc
☆卵(溶く)
1個
☆バニラエッセンス
3〜4滴
このレシピの生い立ち
food.comやほかのレシピを参考に、ハワイで食べた味に近づけました。フードパントリー風です。
1.
オーブンを180度に予熱する。
2.
ボウルに粉類○を合わせて混ぜる。別のボウルに液体類☆を合わせて混ぜる。
3.
粉類のボウルに液体類を2回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。ヘラ使用。
4.
バターをレンジで30秒×2回チンして溶かし、2回に分けて2に加える。その都度よく混ぜる。
5.
型に入れて平らにする。予熱したオーブンで40分焼く。
6.
きつね色になったらおっけー!オーブンから取り出し常温まで冷ましたら切り分けて完成!
https://cookpad.com/recipe/3651071
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