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鶏肉と玉ねぎの炒め物
by a0imama♡
旦那が好きな居酒屋さんのメニューを参考に作ってみました(o^^o)
コツ、ポイント
鶏ガラスープの素の代わりに味覇や創味シャンタン等でも美味しく出来ると思います(o^^o)玉ねぎの代わりに長ネギでも☆
材料
鶏胸肉
1枚
玉ねぎ
1/2個
ごま油
適量
片栗粉
適量
にんにくチューブ
お好み量
鶏ガラスープの素
適量
塩、胡椒
適量
このレシピの生い立ち
旦那が好きな居酒屋さんのメニューが家でも食べたいと言われ自分なりに作ってみました( ^ω^ )
1.
玉ねぎ、鶏肉を一口大に切る。切った鶏肉に片栗粉をまぶしておく。
2.
フライパンにごま油を熱し、鶏肉を入れ焼き色をつけながら焼く。
3.
鶏肉に火が通ったら玉ねぎとにんにくを入れ、強火で一気に炒める。
4.
玉ねぎにほぼ火が通ったら鶏ガラスープと塩、胡椒でお好みの濃さに味付けして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3651426
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