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揚げ里芋
by みっち
野菜嫌いの子供もパクパク食べます。
コツ、ポイント
この揚げさといもをおでんに入れても、煮物にしてもおいしく食べれます。
材料
(2人分)
里芋
5つ
塩
少々
小麦粉
大さじ1
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
1.
里芋をすりおろします
2.
塩で味付けして小麦粉をつなぎで入れます。
3.
180℃程度の油でスプーンですくっておろした里芋を揚げます。
https://cookpad.com/recipe/36514
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