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お弁当に!!⑨レンジで簡単♪鮭の照り焼き
by ぽんぽん堂
忙しい朝は材料混ぜてレンジにお任せ!! お弁当の一品に入れてみてね~♪
コツ、ポイント
耐熱容器は、蓋つきのシリコン容器を使っています。 蓋がない容器は、ふんわりラップをかけて作って下さい。
材料
(お弁当3個分)
鮭の切り身
2切れ
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
■
照り焼きのタレ
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時に、フライパン出して焼いて・・・ えぇ~い!!めんどくさいと思い、レンジで加熱しようと思ったところから出来上がりました。 その間に他のおかずが出来上がります!!
1.
鮭は塩なしの切り身です。 一枚を一口大、4等分くらいに切ります。
2.
塩コショウを振り、小麦粉をまぶします。
3.
耐熱容器に照り焼きのタレを入れ混ぜておきます。 そこに②の鮭を重ならないように入れ蓋をします。
4.
電子レンジ(500w)で3分加熱します。 取り出して、上下を返しもう一度蓋をし、1分30秒ほど加熱します。
5.
鮭に熱が通っていたら出来上がりです。 お弁当に入れてみて下さいね。
https://cookpad.com/recipe/3652141
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