文字サイズ:
小
中
大
印刷する
餅とアボカドの一口春巻き
by 茅乃舎
おつまみに最適なレシピをご紹介します♪ 一口サイズのかわいい春巻き♪とろっ、ぷりっ、サクッの食感をお楽しみくださいませ
コツ、ポイント
煎り酒のみの味付けでほどよく味がつきます! 食卓におくとあっという間になくなってしまいそうです!春巻きの中の海老とアボガドの彩が食欲をそそりますね♪
材料
(4人分)
餅【A】
1個
海老【A】
5尾
アボカド【A】
1/2個
白葱(みじん切り)【A】
1/2本
春巻きの皮
5枚
揚げ油
適量
■煎り酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
1.
海老は殻を剥き、背ワタを取る。餅、むき海老、アボカドは5mm角に、春巻きの皮は3等分に切る。
2.
【A】をボウルに入れ煎り酒で下味をつける。
3.
春巻きの皮を3等分(長方形が3つできる形)にし、下端に1.の具材を小さじ1のせて、下から三角に巻いていく
4.
揚げ油を熱し、色よく揚げる
https://cookpad.com/recipe/3652317
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.