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干し柿のワインコンポート
by 料理教室ファリーヌ
干し柿を白ワインにつけるだけ アルコールに弱い方は一度火にかけるといいですよ
コツ、ポイント
甘口の白ワインがおすすめです
材料
(作りやすい分量)
干し柿
5個くらい
白ワイン
2カップ
このレシピの生い立ち
ドライフルーツをワインで戻すと美味しいので、干し柿もつけてみました
1.
アルコールが苦手な場合は、小鍋にワインを入れて火にかけ、一度沸騰させる
2.
1を冷まして、干し柿をつける
3.
柔らかくなったら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3653608
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