大根をおろして、市販のソフトふりかけと和えるだけ!
作り方は簡単ですが、必ず美味しいとお褒め頂く一品です♡
コツ、ポイント
おろしたての大根おろしは栄養たっぷり!
どうぞお汁まで召し上がってください
ふりかけと鰹節の味でペロリといけてしまいます
おろしの苦味が苦手な方は少し時間を置くと苦味が柔らかくなるそうです
色々なソフトふりかけで試してみてください♡
このレシピの生い立ち
大根おろしを汁まで全部頂きたく、考えてみました
2.
個々の器に盛り、上に鰹節をかけてできあがり!
もう一手間で茹でた大根の葉を刻んで乗せると彩りもよくなります♡
3.
〜補足〜
今回は、にんべんのひじきふりかけを使いました
https://cookpad.com/recipe/3654477
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