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簡単!美味しく♪胡麻和え
by 夢のひよこ
レンジを使って野菜は熱を加え、味付けは 青しそドレッシング&白ゴマ サッと作れて美味しいですよ♪
コツ、ポイント
ゴマはすりゴマを使用したら更に時間短縮になります。 ドレッシングもお好みに野菜もお好みにすることで バリエーションが楽しめると思います。
材料
(4人分)
白ゴマ
大さじ3
キャベツ
150g
ニンジン
50g
ぶなしめじ
半株
鶏胸肉
100g
市販の青シソドレシング
適量
砂糖
小さじ1~2
塩
少々
酒
少々
このレシピの生い立ち
簡単に出来るものと思って冷蔵庫の材料で作りました。 子供達には好評でしたよ~
1.
キャベツ、ニンジンは千切り、ぶなしめじは食べやすいように分ける。それぞれ塩少々を振りかけレンジで熱を加える。鶏胸肉は酒、塩少々を振りかけてレンジで熱を加え冷めたら手で裂いておく。白ゴマはすり鉢ですっておく。
2.
1の材料と青シソドレシング、砂糖を加えて和えて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/365507
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