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低糖質*豚こま唐揚げ*
by はるたろぉ**
ロカボ流行ってますね~。糖質が少ない食材を使って作ってみました!!これなら満足感も満腹感も得られます。
コツ、ポイント
形が崩れやすいので巻くようにするのがコツ♪
材料
(二人分)
豚肉
350g
●にんにく
約チューブ10cm
●しょうが
約チューブ10cm
●醤油
大さじ1
●胡麻油
大さじ1
こうや豆腐
4枚くらい
レタス
適量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
低糖質(ロカボ)ダイエットをしようと思って作ってみました!!片栗粉の代わりにこうや豆腐を使うことで糖質大幅ダウン!!
1.
豚肉に●をまぜる。 水気がなくなるくらいもみこむ。
2.
こうや豆腐をミキサーなどで細かくする。
3.
豚肉を巻くように丸めて粉になったこうや豆腐をくっつける。 形が崩れやすいので注意!
4.
180℃の油でからっと揚げる!! 形が崩れても愛嬌~(*´ω`*)
5.
出来上がり~!!レタスの上にマヨネーズかけて唐揚げオン♪
https://cookpad.com/recipe/3655268
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