中にチョコを入れました
今回かぼちゃがなかったのでかぼちゃパウダーでやりました
1.
材料をHBに全ていれる
生地コースで一次発酵までやる
ドライイーストは別で
2.
生地を取り出し耳の分16×2を1gずつのこす全部で32gです
顔の部分を残りの重さ÷16ではかる
3.
中にチョコを入れる場合は平らにしチョコを包むように丸める
16個作る
4.
耳をつけて蒸れたタオルで15〜20分2次発酵してベンチタイム
おわったら形を整える
5.
180度に予熱したオーブンに
20分焼く
残りの10分はアルミホイルをかぶせる
https://cookpad.com/recipe/3656069
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