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野菜ジュースで作るパン
by ひまわり娘
野菜ジュースでパンを作ってみました。美味しいですよ~♪
コツ、ポイント
甘味はジュースの味を見てお好みでどうぞ!
材料
(1.5斤)
強力粉
250g
野菜ジュース(野菜生活
165cc
砂糖
15g
塩
4g
ドライイースト
4g
黒ゴマ
10g
バター
25g
このレシピの生い立ち
カゴメの野菜生活が余ったので作ってみました。 http://foodpia.geocities.yahoo.co.jp/gl/bon_appetit369もどうぞ!
1.
HBに分量の材料を入れて生地を作り、一次醗酵まで終了する。
2.
成形して食パン型に入れてラップをして2倍の大きさになるくらいに醗酵させる。
3.
190℃のオーブンで15~18分間焼く。
4.
型からはずしてクーラーの上で粗熱を取る。
https://cookpad.com/recipe/365648
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