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✿焼きおにぎり茶漬け✿
by りらっち
香ばしさが食欲をそそります♫お夜食や飲んだ後のシメに(◕ฺ∀◕ฺ)ドーゾ❤
コツ、ポイント
おにぎりはカリッとさせる。 だしをかけたらすぐに食べる。
材料
(1人分)
☆ご飯
350g
☆子女子(しらすでもok)
10g
☆醤油
小さじ1
★炒りゴマ
適量
★大葉
2枚
★梅干し
1個
★万能ねぎ
適量(小口切り)
きざみ海苔
適量
水
300cc
鰹節(だし用)20g
本だし小さじ1/2+好みで塩少々でもok
このレシピの生い立ち
永○園のお茶漬けに入っているおせんべいが大好きで、普通のお茶漬けにもあの香ばしさが欲しくって。
1.
【下準備】 ①だしをとる。 ②梅干は種を取り包丁でたたいておく。 ③大葉は細く千切り、万能ねぎは小口切り。
2.
ボールに☆を入れて切るように混ぜ、おにぎりにしてトースターに入れ220度で約15分。少し焦げ目がついたらお茶碗へ。
3.
2に★をのせていきダシを器に入れる
4.
だしをかける直前にきざみ海苔をくわえる。
https://cookpad.com/recipe/365705
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