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高菜&チーズのとろとろ炊き込みごはん。
by おおたわ歩美
山芋とろろのとろみと高菜&チーズが絡んでとってもココロあったまるお味なのです☆
コツ、ポイント
お好みでかつおぶし・大葉・きざみのりをトッピング♪ おこげもできますょ☆
材料
(2人~3人分)
米
2合
高菜漬け(みじん切りにしたもの)
大さじ5
スライスチーズ
1枚
すりおろした山芋
100g
昆布茶の素
小さじ1
めんつゆ
大さじ2
酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
高菜と山芋ははなまるマーケットレシピからヒントを得ました♪
1.
炊飯器に米・通常に炊くときと同量の水を入れ、その他の材料を混ぜて通常通りに炊いたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/365708
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