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ビーフンの和え物
by ユあん
あっさり、中華風。
コツ、ポイント
ザックリですm(__)m 醤油の種類にもよるので調整しながらビーフンに投入してください。
材料
(4人)
ビーフン
適量
カニカマ
4本
枝豆
適量
酢
大さじ2
醤油
大さじ1と1/2
ごま油
大さじ1
おろし生姜
2cm
このレシピの生い立ち
ビーフンがありすぎて… あっさり食べたかったので。
1.
ビーフンをお湯で6分くらい戻す。表示通りに。
2.
今回はカニカマと冷凍枝豆。 他に竹輪やブロッコリー、ハム、人参などなんでも!緑があるとキレイ! これらを準備。
3.
調味料を混ぜ混ぜ。
4.
ビーフンの水気を切って、冷めてから全部で和えるだけ!
https://cookpad.com/recipe/3657124
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