コツ、ポイント
チーズが熱で 溶けにくかったらチンして溶かしてok
このレシピの生い立ち
余った野菜で作ると節約カレーになるので!
1.
お野菜をみじん切りにする。
鍋に油と生姜、にんにくを入れ熱する。
2.
玉ねぎを入れしんなりしたら人参。他のお野菜を入れる。
3.
挽肉を入れぱらパラなったら、水とルー、ケチャップとソースを入れて炒める。
4.
ご飯の上にカレーをのせ チーズをのせて 卵黄をのせ完成。
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