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カブの葉でいろどり良し
by ピースケ3号
材料はカブの葉だけ。捨てるなんてもったいない!ご飯食べ過ぎてすくないの・・
コツ、ポイント
白ご飯に混ぜてもおいしいし、炊き込みご飯の上にのせて食べてもおいしい。味噌汁にいれてもgood。 かぶを買うなら葉つきがおすすめ。
材料
かぶの葉
あるだけ
塩
適量
ごま
適量
ごま油
大1
このレシピの生い立ち
前に七草粥をつくったときに、感動。 大根の葉でつくったことがあったが、今回カブの葉にチャレンジ。 どちらもおいしい。
1.
カブの葉を5ミリくらいに切る
2.
フライパンにごま油をひいて、カブの葉を炒める
3.
色がきれいな緑色にかわったら、塩とごまをいれて味をととのえる
https://cookpad.com/recipe/365715
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