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厚揚げとみそソースのお好み焼き
by 米五のみそ
甘めのみそソースで味付け♪
コツ、ポイント
火加減を見ながら中火~強火で焼くと、表面がカリッとしておいしくなりますよ(^^)
材料
(2人分)
厚揚げ
1枚
☆MISO de HIYAYAKKO
大さじ1~2
☆マヨネーズ
適量
☆かつお節
ふたつまみ
☆青のり
お好みで
☆紅生姜
お好みで
このレシピの生い立ち
お好み焼きソースがくどいな~と感じたので甘口にしてみました!お子様でも食べられます♪ (byはまちゃん)
1.
米五のみその「MISO de HIYAYAKKO」を使用しました。
2.
厚揚げをざるに入れ、熱湯を回しかけて油抜きをする。
3.
八等分に切り、フライパンで両面1~2分ずつ焼く。
4.
お皿に盛り、上に☆を乗せれば完成!!
https://cookpad.com/recipe/3657184
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