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シーチキン入り♡簡単ペンネグラタン
by ★momo★キッチン
人気検索でトップ10入り★サラダなどに多く使うシーチキンをご飯のメインにしてみました♡材料は代用できるものばかりで簡単♪
コツ、ポイント
☆ペンネは一番最初にゆがいておいてもOK! ☆米粉ミックスがない場合は小麦粉で! ☆ペンネはマカロニに置き換えても全然いい!
材料
(2~4人分)
シーチキン缶
1缶
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
人参(みじん切り)
1/3本
冷凍コーン
少量
水
適量
ペンネ
適量
★米粉ミックス(小麦粉)
大さじ2
★牛乳
240cc
○とろけるチーズ
2枚
(○パン粉
少量)
このレシピの生い立ち
シーチキン缶が余っていて、夜ご飯のメインに迷っていて思いつきました(^_-)-☆
1.
みじん切りにした玉ねぎと人参を炒める。しなっとしたらコーンをいれ、塩コショウで味付けする。
2.
1に水を具が隠れるくらいまでいれ、煮立つまで待つ。その間に★をよくまぜ合わせておく。
3.
煮立ったら、★を少しずついれ、煮立つまでまぜる。
4.
3が煮立ったら、ペンネをゆで、水を切って、耐熱皿にいえる。
5.
ペンネの上から3をのせ、○をちぎってのせる。(パン粉はあればのせる)
6.
オーブンでチーズに焼き色がつくまで焼く。(それぞれのオーブンにしたがって焼き時間は変えてください)
https://cookpad.com/recipe/3657295
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