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やわらか〜♡鶏胸肉のカレーチーズピカタ
by ちえっちょママ
感謝♡つくれぽ1500人超 ふわふわで柔らかい鶏胸肉のチーズピカタ♪ カレー粉を加えるとピリッとコクが増して美味しさUP
コツ、ポイント
下味は一晩漬けるとより柔らかくなりますよ♪ 衣が柔らかく剥がれやすいので、焼いている間はあまりさわったり動かしたりしないほうがいいです(๑′ᴗ‵๑)
材料
鶏胸肉
1枚(300g)
塩こしょう
適量
酒
大さじ2
薄力粉
適量
卵
1個
粉チーズ
大さじ2
カレー粉
大さじ1
サラダ油
大さじ2
このレシピの生い立ち
いつものピカタにカレー粉を加えたらコクが増し、とても美味しくて旦那さんも大喜び♡いまではわが家の定番に(❛ᴗ❛人)✧
1.
鶏胸肉をスライスして軽く塩こしょうを振り、タッパかビニール袋に入れて、そこへ酒を投入。 軽くもみ込んで15分ほどおく。
2.
ボウルに卵を溶き、粉チーズとカレー粉を加えて混ぜておく。
3.
フライパンにサラダ油を中火で熱し、下味をつけた鶏肉に薄力粉をまぶして②の卵液にくぐらせて両面を焼く。
4.
ケチャップやマスタードでお召し上がりください♪
5.
2016年3月2日「チキンピカタ」の人気検索で第1位になりました♡ ありがとうございます꒰ღ˘◡˘ற꒱
6.
2016年4月9日に話題のレシピになりました♡ ありがとうございます❀.(*´◡`*)❀.
7.
2016年8月23日に100人つくれぽ達成になりました♡ 皆様、本当にありがとうございます(o^^o)
8.
『おいしい健康』のレシピページにも掲載していただいています(๑′ᴗ‵๑)
9.
2017年2月15日のピックアップレシピに選ばれました♪ 沢山のつくれぽを送ってくださった皆さま、ありがとうございます♡
10.
cookpad plus誕生号に掲載されました☆ レシピをご覧頂いた方やつくれぽを下さった皆様に感謝です(*^o^*)♡
11.
クックパッドニュースに掲載されました(๑>◡<๑)♬
12.
☆つくれぽ1000人達成しました☆ たくさんの嬉しいお言葉本当にありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
13.
ラベンダーさん☆ コメント入らずごめんなさい(;ω;) 旦那様の手作り♡羨ましいです♬ れぽ感謝です(๑′ᴗ‵๑)
14.
クックパッドの絶品チーズレシピ本に掲載されました♡ こちらも是非ご覧ください(ฅ'ω'ฅ)♪
15.
フライパンですぐできるラクうまごはんに殿堂入りレシピで掲載されました(*☻-☻*)
https://cookpad.com/recipe/3658383
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