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即席ストック♪和風ポークビーンズ
by だし醤油でラクうま♪
ごはんにかけても、水気がなくなるまで煮詰めて、ホットドッグにはさんでも♪
材料
豚薄切り肉
110g
ミックスビーンズ
1缶(110g)
紫玉ねぎ
1/2個
カットトマト缶
1/2缶(200g)
サラダ油
小さじ1
●砂糖
小さじ1/2
●ケチャップ
大さじ1
●だし醤油(ID: 3647560)
大さじ2
●こしょう
少々
このレシピの生い立ち
だし醤油は手作りのもので♪ 常備しておくと便利♪
1.
豚肉は細く、玉ねぎはみじん切りに♪
2.
鍋にサラダ油を熱し、豚肉を色がつくまで炒め、玉ねぎを加えてさらに炒め、しんなりしたら豆の汁をきって加え、さらに炒める♪
3.
カットトマトを加え、蓋をして弱火で5分、時々かきまぜながら煮る♪
4.
●を加えてさらに5分煮る♪
https://cookpad.com/recipe/3658532
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