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HBで簡単!カリふわモチ!食パン☆
by マリメロけいすん
簡単!カリふわモチの三拍子がそろった食パンです!飽きのこないシンプルな味!2/26さらに作りやすくレシピ変更しました☆
コツ、ポイント
各HBの材料の入れ方に気をつけて入れて下さい。うちはsirocaのSHB-122ですが、パンケースに液体でその上に粉、四隅に砂糖や塩、バター等、真ん中にドライイーストをセットします。材料の量も大事ですが、入れ方もポイントだと思います。
材料
(1斤)
強力粉
250g
砂糖
30g
バターかマーガリン
30g
水
180g
塩
3g
金サフのドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
家族に美味しいパンを食べさせたくて自分なりにアレンジしたレシピです。小麦粉は色々試した結果、値段と味がちょうどいいのがニップンのイーグルでした☆
1.
強力粉、塩、砂糖、マーガリン、ドライイーストのgを計り、別皿に準備しておく。
2.
水180gを計っておく。冬場なら常温、夏なら冷水で。
3.
各HBの作り方に従ってパンケースに材料を入れて下さい。
4.
基本の食パンコース、1斤、焼き色普通にセットしてスタートして下さい。
5.
終了のブザーがなったらヤケドに気をつけて取り出して下さい。冷ましてからでも良いですが、出来立てをぜひ食べて下さい。
https://cookpad.com/recipe/3658965
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