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子どもにも作れるホワイトデースノーボール
by kuni♥︎
さっくりした仕上がりで、コーヒーにも緑茶にもよく合います^ ^簡単にすぐできます!!
コツ、ポイント
焼くと広がるので天板に生地を並べる時は間を空けて。 粉砂糖をまぶす前にしっかり冷ますのがコツ。焼きたてをまぶすとベトベトになっちゃいます。 粉砂糖に生姜パウダーをお好みの量混ぜるのもオススメです。
材料
(小20個分)
マーガリン
45g
小麦粉
35g
アーモンドプードル
35g
砂糖
8g
粉砂糖
適量
バニラエッセンス
少々
このレシピの生い立ち
生地はボウルとスプーンがあればできるので、子どもにも作りやすくて美味しくできるレシピ。
1.
ガラスボウルにマーガリンを入れて溶かす。
2.
そこへ砂糖、バニラエッセンスを入れて混ぜる。(スプーンでくるくる…)
3.
次に小麦粉とアーモンドプードルをふるいながら加えてよく混ぜる。
4.
生地にラップをして冷蔵庫で15分〜一晩寝かす。
5.
焼く(170度に予熱したオーブンで20分程度です) 天板にクッキングシートを敷き、1.5㎝程度に丸めた生地を焼く。
6.
焼けたらオーブンから取り出してしっかり冷ます。
7.
ビニール袋に粉砂糖を入れ、6を入れてそっと振るようにまぶす。(付きが悪い時は一旦出して暫く置き、再度同様にまぶす)
https://cookpad.com/recipe/3659528
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