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ブリの煮付け
by はすはす
ブリが1切れ100円だったので大好きな煮付けを作りました┏○ペコリ
コツ、ポイント
(。 -`ω´-)ん~ 特に無いですw
材料
(3人分)
ブリ
3切れ
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
このレシピの生い立ち
照り焼きより煮付けの方がスキだからよくこれを作っています。
1.
ブリは一度、茹でておく
2.
フライパンに茹でたブリを入れて、ブリに水がかぶる位の水を入れる
3.
醤油、砂糖を入れて煮る。 落し蓋をしながらしばらく弱火で放置。
4.
フライパンを斜めにしてスプーンなどで煮汁をブリに何回かかける
https://cookpad.com/recipe/366013
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