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一歳☆アンパンマンの誕生日ケーキ!
by めぐみぽこ
アンパンマンが大好きな一歳の息子用にはスイートポテトとヨーグルトで出来たケーキと、大人用にアイスケーキを作りました!
コツ、ポイント
アンパンマンの顔の色はカボチャや人参で色を付けると可愛く仕上がります!
材料
(赤ちゃん用のケーキ1つ分)
茹でて潰した薩摩芋
50g
・バター
3g
水切りヨーグルト
大さじ2杯
・無添加人参ジュース
少々
加熱したカボチャの皮
少々
いちご
3こ
このレシピの生い立ち
一歳だけど、離乳食として食べられる食材で考えました! ケーキの生地が粉類ではないので、食後でもOK!同時に芋類も摂取できます。
1.
さつまいもは茹でるかレンジで加熱し、熱いうちに潰してバターを混ぜて冷ましておく
2.
ヨーグルトは前日にザルにキッチンペーパーに乗せ水気を切っておく➡無添加の人参ジュースやカボチャで好みの色をつける
3.
カボチャの皮は加熱し、 アンパンマンの目、まゆげ、口用に切っておく
4.
いちごは、アンパンマンの鼻とほっぺた用に3つ丸く切り抜く
5.
1のさつまいもを丸く整え、2のヨーグルトを塗る➡アンパンマンの顔のパーツを配置して完成!
https://cookpad.com/recipe/3660533
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