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男子にウケる、きんぴらスパム恵方巻き
by おいしっぽ
お弁当や恵方巻きにも!酢飯じゃない韓国風のり巻きです。 しっかり味のきんぴらやスパムのおかげで男子にウケてます。
コツ、ポイント
きんぴらは、市販品でもOK。 きんぴらも、スパムも味が濃いので、食べるときは何もつけないでも大丈夫なことが多いです。
材料
(4本)
海苔
4枚
ごはん
お茶碗山盛り 4杯
きゅうり
1本
たまご
3ケ
きんぴら
小鉢1/2杯位
スパム
1/2缶
ごま油
塩
このレシピの生い立ち
韓国風ののり巻き「キンパ」にはにんじんの千切りがよく入ってるのですが、夕べの残りのきんぴらがあるとき、入れて作ってみたら、スパム好きな息子に好評でおいしかったのでアップします。
1.
海苔は5センチカットして細長くする 細巻きと太巻きの間くらい。4枚用意。 きゅうりは縦に1/8に切り、塩でもんでおく
2.
たまごはだし巻き玉子焼きにして、細長く切る。スパムは細長く切る。
3.
海苔にごはんをできるだけ薄く盛る。
4.
具を真ん中に敷き詰めて、巻く。
5.
のり巻きの表面全体にごま油をぬり、しっかり塩をなで付ける。
6.
一口サイズにカットする
https://cookpad.com/recipe/3660783
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