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時短◎ホッコリ★冷凍餃子で中華スープ❤
by ふーみんbaba
直ぐ出来る中華スープ♪冷蔵庫にある野菜で冷凍餃子の中華スープ♪
コツ、ポイント
野菜は薄切りが早く出来ますよ。餃子は煮すぎない(クチャクチャになる)味は整えてくださいm(__)m
材料
(4人分)
人参
2cm位
玉葱
1/4個
白菜
1枚
椎茸
1個
○水
900cc
○鶏ガラスープの素
大さじ1.5
★塩
小さじ1/3~(調整)
★ブラックペッパー(胡椒ok)
少々(調整)
★醤油
小さじ1/2~(調整)
■
【トッピング】
青ネギ
2本位
冷凍餃子
8個
このレシピの生い立ち
忙しかったので、冷凍餃子で簡単に中華スープ(^^)ホッコリです(^^)
1.
人参→2cm位の薄切り。玉葱→薄切り。椎茸→薄切り。白菜→1cm位に切る。鍋に○を入れ玉葱、人参、椎茸を煮る。
2.
材料が柔らかくなったら、★で味を整える。火を弱火にして白菜+餃子を1分煮る。余熱で餃子が柔らかくなったら青葱を散らす。
https://cookpad.com/recipe/3661216
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