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たまには手抜き!くらげの甘辛和え
by yume.ba-ba
切って、和えるだけ!! 簡単だけど、見た目も綺麗で、サッパリ美味しし~ぃい!
コツ、ポイント
始めから味が付いていますので、調味料はお好みで加減してください。
材料
中華くらげ(味付け)
1パック
きゅうり
1本
トマト
1個
ポン酢
小1
ごま油
小1/3
このレシピの生い立ち
実家のレシピです。 が、実家はくらげを“もどす”ところから作っていたので、市販の「味付けくらげ」のような甘さはありませんでした。
1.
きゅうりを千切りにし、トマトは半分にしてから横向きに、スライスしておきます。
2.
ボールに、中華くらげ1パックと千切りにしたきゅうりを入れ、ポン酢、ごま油を入れ、かるく和えます。
3.
お皿にスライスしたトマトを並べ、2を盛り付けて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/366150
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