文字サイズ:
小
中
大
印刷する
丸ごとニンニクの肉巻き
by DOK1N
ホクホクの丸ごとニンニク!簡単で、おつまみにぴったり
コツ、ポイント
弱火でじっくり蒸し焼き!!
材料
豚バラ肉
6枚
ニンニク
6片
昆布つゆ
適当
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたニンニクの肉巻き揚げが美味しくて、揚げるのが面倒だったので焼いてみました。
1.
肉を昆布つゆに漬けておく。
2.
ニンニク1片を、豚バラ肉1枚でグルグルと包む。
3.
油を熱したフライパンで、弱火で両面じっくり蒸し焼きにする。
4.
完成。塩をつけて食べてもOK
https://cookpad.com/recipe/3661627
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.