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簡単♪柚胡ポンdeこごみ
by りるぽ
あっさりとしたこごみに、柚子胡椒+ポン酢が合います。
コツ、ポイント
材料
こごみ
適量
ポン酢
お好みで
柚子胡椒
お好みで
鰹節
適量
このレシピの生い立ち
いつもは、主人はポン酢で、私は山葵醤油で食べるこごみのおひたし。 主人が「柚子胡椒もつけてみよう」と言うのでしてみたら、とても美味しかった。これがしばらく定番になりそうです。
1.
こごみを茹でて食べやすく切っておきます。
2.
ポン酢に柚子胡椒をお好みでといて1にかけます。
3.
鰹節をトッピングします。
https://cookpad.com/recipe/366212
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