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節分豆の消費に♡煎り大豆のキャラメリゼ
by emily74
節分豆の消費に、レンジで簡単にキャラメリゼしてみました。一口サイズにラッピングしたら、かわいいです♪
コツ、ポイント
一口サイズでも豆たくさんなので、お子さんやお年寄りには、気をつけて食べてもらってください
材料
(作りやすい分量)
節分豆
1袋
グラニュー糖(砂糖可)
大さじ4
水
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
節分豆の砂糖がけを作ろうと思ったら、砂糖量が少なくて、キャラメリゼにしちゃいました
1.
耐熱ボウルに砂糖と水を入れ、かき混ぜないで、レンジで加熱する。(500wで2分30秒) 加熱後は熱いので火傷に注意!
2.
1に、大豆を入れ、スプーンで全体にからめる。
3.
飴がかたくなり、全体にからまったら、手で食べやすい一口サイズに分けて、出来上がり♪
4.
冷めたら、一つずつラップやラッピングペーパーなどて包むとかわいいです。
5.
クックパッドニュース掲載♡
https://cookpad.com/recipe/3662367
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