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パパッと朝食♪ふわふわのフレンチトースト
by にゃにゃでこ
忙しい朝も、手抜きしたいランチも、みんなが大好きなフレンチトーストっていいですよね。ふわふわタイプにしてみました☆
コツ、ポイント
8枚切りのパンよりは、厚みがあって柔らかくて私は好きです。4枚切りはどうなのかな?試してみよっ。。。甘さは少し控えめです。おやつの時には仕上げにメープルシロップや粉砂糖なんかをかけても美味しいと思いますよ☆
材料
(2人分)
食パン(6枚切り)
2枚
卵
1個
牛乳
100cc
砂糖
大1
バター
大1
このレシピの生い立ち
とにかく忙しい時は、「簡単」が一番。 焼いてる間にほかの事ができるので、嬉しい。(^_^ )
1.
食パンは4等分して、卵・牛乳・砂糖をよく混ぜた液につけます。この時は平らな器で、裏表返しながら、しっかりと吸い込ませます。
2.
《1》をバターを溶かしたフライパンに敷き詰めて、強めの弱火で焼きます。 パンは切ってあるので、いっぺんに2枚分焼けてしまいますよ。
3.
焦げ目がついたら裏返しにして、蓋をして蒸し焼きに。 こうすると中まで早く火が通るし、ふわっとなり、できあがりも早いです。
https://cookpad.com/recipe/366263
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