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簡単節約副菜♪白菜とツナのあったか蒸し煮
by T−cube
我が家のほっこり副菜♪ 安くてつい買ってしまう白菜と、子供が好きなツナの合わせメニュー! あと一品にぜひどうぞ♡
コツ、ポイント
ツナ缶は、ノンオイルのものでもOK。あっさり仕上がります。 しっかりめの副菜にしたい時には、油揚げや人参、しめじなど足しても◎
材料
(小鉢で4人分)
白菜
1/4カット
ツナ缶
1缶
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
白菜はびっくりするぐらいの水分で、ついスープ状で薄味になってしまうけど…これならちょうどよい加減♪
1.
材料です。たったこれだけ♪
2.
白菜をひと口大にざくざく切り、ツナ缶はオイルごと投入。酒と醤油を回し入れたらフタをして中火にかける。
3.
約15分蒸し煮にすると、水分これだけ?と感じた不安も吹き飛ぶほどひたひたに。
4.
煮汁も優しいお味で飲み干せます。
https://cookpad.com/recipe/3662659
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