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手巻きしらたきのカレー味噌風味
by Apple_Home
味噌おでん風煮。早うまサブおかず♪
コツ、ポイント
こんにゃくより味の染み方が断然早いです。
材料
手巻きしらたき
1パック
カレーパウダー
小さじ1
合わせ味噌
大さじ1強
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
塩
少々
おろし生姜
少々
このレシピの生い立ち
おでん風の味にしたかった
1.
しらたきを鍋に入れ弱火でさっと炒めたらみりん・砂糖を入れて炒め味噌・カレーパウダーを入れて全体を馴染ませて煮詰める
2.
全体に味が染みたら生姜を加えて混ぜ火を止める
https://cookpad.com/recipe/366268
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