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スティックおにぎり〜恵方巻〜
by ユイットボヌール
節分にちなみ豆を使ったレシピを考案 豆巻きの後は、近年定着しつつある恵方巻きを 食べるかと思いますが可愛くしてみました
コツ、ポイント
何でも良いので、お豆を使う事と、 海苔を斜めに互い違いに着る事です。右から切って左からと切るイメージ。でも、手でびりびりにしても可愛いかもしれませんね!
材料
(1人分(2本))
ご飯
お茶碗1杯
枝豆
6ふさ
昆布茶
小さじ2分の1
海苔
1枚
☆白ごま
お好み
このレシピの生い立ち
娘がまだ小さいので食べやすさを重視し 無病息災を願いました
1.
ボールにご飯、枝豆、昆布茶を混ぜ合わせる
2.
①を二等分にし、ラップで スティックおにぎりを握る
3.
二本作り、1本はそのままにし、もう1本は海苔を互い違いに斜めに切り巻きつける、 再びラップし、しっかり握り完成〜です♡
4.
☆違うページに、写真に右側の 恵方パンケーキロールを 掲載しています
https://cookpad.com/recipe/3662931
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