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レンジ蒸しで楽チンチキンサラダ♪
by nozo(*゚ー゚*)
10分で完成!! 鶏肉をレンジで蒸してあっという間に出来ちゃうサラダです**
コツ、ポイント
鳥を切ってるときに、火がとおって(?)なさそうだったら、もう少しチンしてください!
材料
鶏胸肉
1枚
レタス
3枚
水菜
2株
トマト
4分の1個
*酒
大さじ3
*醤油
大さじ3
☆オリーブオイル
小さじ1
☆塩
少々
☆胡椒
少々
このレシピの生い立ち
解凍してたら半分肉に火が通ってる状態になったことを参考に(笑)
1.
鶏胸肉の皮の方にフォークで10カ所以上差す。 その肉を耐熱容器に入れ、*をかけてラップをし、レンジで5分(うちは700W)
2.
その間にお野菜を刻んでおく。
3.
皿に野菜を敷き、蒸した鳥は切る。(蒸したときの汁は捨てないで!)
4.
切った鳥を野菜の上にのせる。
5.
残しておいた汁に☆を入れ混ぜ合わせる。
6.
4に5をかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/366316
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