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お手軽おつまみ~ローストエリンギ
by ユーロン
シンプルにグリルで焼いたエリンギ。ペロっとイケちゃうよ~
材料
エリンギ(大き目)
1本
塩
適量
粗びきこしょう
適量
このレシピの生い立ち
すぐ食べたくて~思い付きで。
1.
エリンギは半分にする。
2.
丸みのあるほうに格子状の切れ目を入れる。
3.
塩、粗びきこしょうを振りかけてグリルまたはトースターで3分~
4.
焼き色をみて程よいくらい焼いてみて。
5.
さらに粗挽きふりかけても(@^▽^@)
https://cookpad.com/recipe/3663309
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