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簡単おでん
by みなこん9
とっても簡単☆だけどおいしぃ~です♡
コツ、ポイント
大根を入れる場合、下茹ですることをおすすめします。 煮物は冷める時にグッと味が染み込むので、完成したらしばらく冷まして、食べる時に温め直すとおいしいです。
材料
(4人分)
だし(水+だしの素で代用可)
5カップ
かき醤油(オイスターソースで代用可)
大さじ1
みりん
大さじ1
塩
小さじ1
おでんの具
お好みのものを適量
このレシピの生い立ち
おでんが食べたくなって、いろんなレシピを参考に、味付けや工程をアレンジして簡単にしました(^O^)
1.
鍋にだし・調味料・おでんの具を入れ、火にかける。
2.
沸騰したら中弱火にし、具に火が通るまで煮る。
3.
火が通れば完成。
https://cookpad.com/recipe/3664696
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